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Las Jornadas Lecheras Nacionales suman disertantes, apoyos e inscripciones

Las Jornadas Lecheras Nacionales que se realizarán vía streaming los días 2 de junio, 16 de junio y 1 de julio ya tienen 800 inscriptos. A la vez se suman disertantes, empresas y alianzas a nivel internacional.

Una gran adhesión van recogiendo a medida que se acrecienta la difusión de las Jornadas Lecheras Nacionales, que en este año se concretarán vía streaming desde el nuevo portal www.todolecheria.com.ar
Ya hay más de 800 inscriptos para este evento, en su mayoría productores y técnicos argentinos, aunque crece la cantidad de inscriptos internacionales.

A nivel disertantes se confirmó que el experto internacional Jacky Press, gerente de Producto de Allflex, presentará desde Israel “los pilares del monitoreo inteligente”, una hoja de ruta con tecnologías y oportunidades de mejoras en la reproducción, el bienestar y la nutrición de los rodeos.

La presentación de Press ocurrirá el martes 16 de junio a las 11.00 am. (hora de Argentina). Minutos después disertará la doctora Carina Porporatto, investigadora independiente del Conicet y docente de la UNVM sobre “Desarrollo de nuevas terapias sobre Mastitis”.

Cabe destacar que las jornadas tienen una amplia adhesión a nivel continental ya que cuentan con el apoyo de la revista DLECHE (Chile), Portal Lechero (Uruguay), PubliAgro y Santa Cruz Agropecuario, medios de Bolivia, y a nivel institucional de la Asociación Nacional de Productores de Leche (ANPL) y la Sociedad de Productores de Leche de Florida, las dos instituciones más representativas de la lechería de Uruguay, APROLE de Paraguay, y la Cámara Nicaragüense del Sector Lácteo (CANISLAC).

El programa completo de las Jornadas Lecheras Nacionales vía Streaming es el siguiente:


BLOQUE Nº 1: martes 2 de JUNIO de 2020 - (10.00 Hs. de Argentina)

Puntos críticos que explican por qué no crece el rodeo lechero argentino. ¿Es un problema endógeno o exógeno del sector?.
Diserta, Med. Vet. Sebastián Wirsch, gerente de servicios y productos VAS para Sudamérica.

La genética mejora su aporte para aumentar la cantidad y calidad de vacas en producción.
Diserta Horacio Larrea, experto en genética lechera y gerente de Semex Alliance.

Espacio de Novedades e Innovaciones Tecnológicas

Panel de productores que poseen diversos sistemas de crianza: Estaca, jaulitas, pesebres sobre elevados, calf feeders y crianza colectiva.
Coordinación: Med. Vet. Norberto “Popo” Giaveno.
Los productores desde sus tambos presentarán los sistemas en vivo y en direc Alexis Meoni (crianza en jaulas), Fernando Cuadrado (crianza colectiva), Silvio Bocco (calf feeders), Gabriel Terreno (crianza en estaca), y Marcelo Barotto (pesebre sobre elevado, bajo galpón).


BLOQUE Nº 2: martes 16 de JUNIO de 2020 - (10.00 Hs. de Argentina)

Una mirada sobre el impacto de las enfermedades relacionadas a la reproducción en Argentina.
Diserta Luzbel De la Sota, docente universitario.

Paratuberculosis Bovina: Un enemigo oculto que confunde y nos genera enormes pérdidas.
Diserta Gabriel Travería, docente universitario (UNLP).

Espacio de las Novedades e Innovaciones Tecnológicas:
Jacky Press (Antelliq Innovation Center de Israel) presentará “Los pilares del monitoreo inteligente”, una hoja de ruta con tecnologías y oportunidades de mejoras en la reproducción, el bienestar y la nutrición de los rodeos; y la doctora Carina Porporatto, investigadora independiente del Conicet sobre “Desarrollo de nuevas terapias sobre Mastitis”.

Panel de Médicos Veterinarios: “Eficiencia en la reproducción. Qué estamos haciendo bien y qué debemos cambiar. Diversos sistemas detección, ecuaciones costo-beneficios”.
Coordinación: Med. Vet. Pablo Chesta, asesor privado y docente de la UNVM.



BLOQUE Nº 4: miércoles 1 de JULIO de 2020 - (10.00 Hs. de Argentina)

El recambio generacional, las nuevas tecnologías y la inserción de milennials y centennials en en la producción lechera. ¿Cómo imaginamos el tambo del futuro?.
Diserta Alejandro Palladino, investigador del Conicet / UNLZ-FIL y consultor en Smart Farming.

¿Por qué y para qué medir? Que Indicadores claves tenemos que analizar, cómo hacerlo y cómo utilizar esa información para ganar competitividad en el tambo moderno.
Diserta Ariel Capitaine Funes, especialista en producción y reproducción de rodeos lecheros, con participación de encargado de Tambo Don Remigio.

Espacio para innovaciones y herramientas disruptivas en la nutrición de precisión

Tecnologías y manejo de dietas altas en forraje.
Diserta Fernando Bargo, PhD - Fundación Instituto de la Leche (FIL) / EPG-FAUBA.

Ajustes en la nutrición y el manejo de la recría y el preparto.
Diserta Marcos Zenobi, profesional argentino que revistó en la Universidad de Florida.

Cabe destacar que la participación en el evento es libre y sin cargo, aunque requiere previa inscripción a través del sitio www.jornadaslecheras.com.ar

* La transmisión en Argentina se hará a través del nuevo portal www.todolecheria.com.ar y a través de los media partner de cada país.